咸香椿豆腐的做法凉拌
材料：
- 豆腐 1 块
- 椿芽 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 白醋 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 豆腐切成小块，椿芽洗净备用。
- 将豆腐放入锅中，加入适量的水，加盐煮开后转小火煮 5 分钟。
- 捞出豆腐，放入碗中，加入椿芽和葱花。
- 调料：鸡精、盐、香油、生抽、白醋、辣椒油，按个人口味加入适量，拌匀即可。
- 放入冰箱冷藏 1 小时即可食用。
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