大葱炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
大葱炒鸡蛋的做法 材料:大葱2根,鸡蛋3个,油适量,盐少许,少许糖。 步骤:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐和糖,搅拌均匀。 大葱洗净,切成段,葱白和葱叶分开。 热锅凉油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块,盛出备用。 锅中再加少许油,放入葱段爆香,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。 加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:葱白和葱叶分开炒,味道更香。本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/8jirp79u0t.html
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