凉伴米皮的做法大全

凉伴米皮的做法大全

凉伴米皮是一道非常受欢迎的夏季凉菜,口感清爽,做法简单。以下是几种常见的凉伴米皮做法:

1. 酱油拌米皮:将煮熟的米皮切成丝,加入适量的酱油、醋、蒜末、花生碎、香菜末等调料拌匀即可。

2. 麻酱拌米皮:将煮熟的米皮切成丝,加入适量的麻酱、花生酱、醋、蒜末、香菜末等调料拌匀即可。

3. 蒜泥白肉拌米皮:将煮熟的米皮切成丝,加入煮熟的白肉丝、蒜泥、醋、酱油、花生碎、香菜末等调料拌匀即可。

4. 酸辣米皮:将煮熟的米皮切成丝,加入适量的醋、辣椒油、酱油、蒜末、花生碎、香菜末等调料拌匀即可。

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