凉拌豆角粉条的做法
1. 准备食材：豆角、粉条、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。
2. 豆角焯水：将豆角洗净去蒂，放入沸水中焯水至熟软，捞出沥干水分备用。
3. 粉条焯水：将粉条放入沸水中焯水至熟软，捞出沥干水分备用。
4. 制作调料：将葱姜蒜切末，辣椒切碎，加入醋、酱油、糖、盐、香油调匀成调料汁。
5. 拌匀食材：将焯好水的豆角和粉条放入大碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
6. 放凉享用：将拌好的豆角粉条放入冰箱冷藏室中放凉，取出后即可享用。
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