椰奶抹茶桂花糕的做法

• 美食食谱

椰奶抹茶桂花糕的做法

材料：

  • 低筋面粉 60g
  • 抹茶粉 5g
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 50g
  • 椰浆 100ml
  • 桂花 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉，抹茶粉，椰浆，搅拌均匀。
  3. 将面糊倒入模具中，撒上适量的桂花。
  4. 放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
  5. 取出待凉，切成小块即可。

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