西安河洛面的做法

• 面食

西安河洛面的做法：

1. 准备面条和配菜，如葱花、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝等。

2. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。

3. 热锅凉油，放入葱花爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入适量的鸡汤，放入配菜煮熟。

5. 将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀。

6. 装盘，撒上芝麻和辣椒粉即可。

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