松仁玉米黄瓜的做法
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美食食谱
松仁玉米黄瓜的做法
松仁玉米黄瓜是一道清爽可口的凉菜,下面是它的做法:
- 1. 准备材料:玉米粒、黄瓜、松仁、盐、白糖、醋、生抽、香油、蒜末。
- 2. 将玉米粒焯水烫熟,黄瓜切成细丝,松仁炒香备用。
- 3. 将焯好水的玉米粒和黄瓜丝放入碗中,加入适量的盐和白糖,拌匀腌制10分钟。
- 4. 在另一个碗中,调制酱汁:加入适量的醋、生抽、香油和蒜末,搅拌均匀。
- 5. 将调好的酱汁倒入腌制好的玉米粒和黄瓜丝中,拌匀。
- 6. 最后撒上炒香的松仁即可。
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