酸辣白菜的做法腌视频

酸辣白菜的做法腌视频

材料:

  • 大白菜1个
  • 胡萝卜1根
  • 辣椒粉适量
  • 盐适量
  • 葱姜蒜适量
  • 白糖适量
  • 醋适量

步骤:

  1. 将大白菜洗净,切成小块,加入适量的盐,揉搓均匀,腌制30分钟,使其出水。
  2. 将胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 将腌好的白菜洗净,沥干水分,加入适量的辣椒粉、白糖、醋、葱姜蒜末,拌匀。
  4. 将拌好的白菜装入密封容器中,放置室温下2-3天,即可食用。

视频教程:

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