酸辣包菜炒粉条的做法

酸辣包菜炒粉条的做法

材料:

  • 粉条
  • 包菜
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 辣椒酱
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将粉条用温水泡软备用。
  2. 包菜切成丝,胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入包菜和胡萝卜翻炒至变软。
  5. 加入适量的辣椒酱,炒匀。
  6. 加入泡软的粉条,加入盐、糖、生抽、料酒、醋,翻炒均匀即可。

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