银耳贝母雪梨的做法
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美食食谱
银耳贝母雪梨的做法：
银耳贝母雪梨是一道非常营养且美味的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作银耳贝母雪梨的详细步骤：
- 准备材料：银耳、贝母、雪梨、冰糖。
- 将银耳用清水泡软，去掉根部，撕成小块备用。
- 将贝母用清水洗净，切成薄片备用。
- 将雪梨去皮，切成小块。
- 取一个炖盅，将银耳、贝母、雪梨放入盅中。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，以覆盖所有材料。
- 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮约1小时。
- 取出炖盅，搅拌均匀，即可食用。
这道银耳贝母雪梨汤具有滋阴润燥、清热解毒的功效，适合在干燥的季节食用，对于咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
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