韭菜炒煎饼的做法
材料：
- 韭菜 适量
- 面粉 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将韭菜洗净切碎，放入面粉中，加入适量的水和盐，搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 煎至两面金黄色即可。
小贴士：
- 面糊的浓稠度可以根据个人口味进行调整。
- 煎饼时火不要太大，以免煎糊。
- 可以根据个人口味加入葱花、虾皮等调料。
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