粳米猪肾粥的做法

粳米猪肾粥的做法

材料:

  • 粳米100克
  • 猪肾1个
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将粳米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 将猪肾清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  3. 将生姜切成片,葱切成段备用。
  4. 将浸泡好的粳米加入适量清水,放入煮锅中,加入猪肾、生姜和葱,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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