果酱拌苦瓜做法大全
果酱拌苦瓜做法：
1. 准备材料：苦瓜、果酱、盐、油、葱姜蒜。
2. 苦瓜去皮去籽，切成细丝，加入盐腌制10分钟，挤干水分备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入苦瓜丝煸炒至变色。
4. 加入适量果酱翻炒均匀即可。
5. 出锅前可以撒上一些芝麻增加口感。
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