乌鸡炖鸽子的做法

• 美食食谱

乌鸡炖鸽子的做法

乌鸡炖鸽子是一道营养丰富的汤品，具有滋补养颜的功效。以下是制作步骤：

  1. 准备好乌鸡和鸽子，洗净备用。
  2. 将乌鸡和鸽子放入锅中，加入适量清水。
  3. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
  4. 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时。
  5. 最后根据个人口味加入适量的味精即可。

这道菜品适合需要滋补的人食用，但是由于乌鸡和鸽子都是高蛋白的食材，不适合肾脏疾病患者食用。

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