蛇肉鸡肉汤的做法

蛇肉鸡肉汤的做法:

材料:

  • 蛇肉:500克
  • 鸡肉:500克
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将蛇肉和鸡肉分别洗净,切成小块备用。
  2. 姜切片,葱切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入蛇肉和鸡肉,加入适量的料酒,大火烧开后撇去浮沫。
  4. 加入姜片和葱段,转小火炖煮1-2小时。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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