西兰花和山药做法大全

西兰花炒蛋

1. 西兰花洗净切小朵,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入西兰花煸炒至变色,加入盐和少许水煮熟。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

山药炖排骨

1. 山药去皮切块,排骨焯水备用。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色。

3. 加入山药和适量清水,炖煮至烂熟,加盐调味即可。

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