西兰花木耳腊肉的做法大全

西兰花木耳腊肉的做法大全:

1. 准备食材:西兰花、木耳、腊肉。

2. 西兰花切小朵,木耳泡发后切成丝,腊肉切成小块。

3. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。

4. 锅中留底油,放入西兰花煸炒至变色,加入木耳丝继续煸炒。

5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀。

6. 最后加入煸炒好的腊肉块,翻炒均匀即可。

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