蒸饼子的做法
1. 准备面团：将面粉、酵母、糖和水混合，揉成面团。让面团发酵，直到它变得松软蓬松。
2. 准备馅料：可以用猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等肉类或蔬菜作为馅料。将馅料切成小块，加入调料，搅拌均匀。
3. 包饼子：将面团揉成长条，切成小块。用擀面杖将小块擀成圆形薄饼，将馅料放在饼中央，将饼子包起来。
4. 蒸饼子：将包好的饼子放在蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到饼子变得松软蓬松。
5. 上菜：将蒸好的饼子取出，放在盘子中，可以蘸酱油或其他调料食用。
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