虾仁和肉馅饺子的做法大全
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做法大全
虾仁和肉馅饺子的做法
材料：
- 虾仁
- 猪肉馅
- 韭菜
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 香油
- 水
- 饺子皮
步骤：
- 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 加入切碎的韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油和少量水，继续搅拌均匀。
- 将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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