红薯粉糕点的做法大全

红薯粉糕点的做法

红薯粉糕点是一道非常受欢迎的传统点心,制作简单,口感香甜软糯,非常适合作为下午茶点心或者甜品。以下是制作红薯粉糕点的详细步骤:

  1. 准备材料:红薯粉、糯米粉、白糖、椰浆、水、油。
  2. 将红薯粉和糯米粉混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片。
  5. 将薄片放入蒸锅中,蒸10分钟左右。
  6. 将白糖和椰浆混合在一起,加入适量的水,煮沸。
  7. 将蒸好的红薯粉糕点放入糖水中,煮5分钟左右,直到糖水被完全吸收。
  8. 最后,将糖水煮干,加入适量的油,翻炒均匀即可。

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