红糖糖饼的家常做法

红糖糖饼的家常做法

材料:

  • 红糖 100 克
  • 低筋面粉 200 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 牛奶 50 毫升
  • 黄油 50 克
  • 泡打粉 1/2 小匙

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,隔水加热融化。
  2. 将红糖加入黄油中,搅拌均匀。
  3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  4. 加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊。
  6. 将面糊倒入模具中,用刮刀刮平表面。
  7. 放入预热好的烤箱中,180 度烤 20 分钟左右。
  8. 取出烤好的糖饼,晾凉后即可食用。

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