干炸鲜磨家常做法
干炸鲜磨家常做法
1. 将鲜磨切成适当大小的块状。
2. 在鲜磨表面均匀地撒上一层淀粉，让其均匀地附着在鲜磨表面。
3. 热锅凉油，将鲜磨块放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色。
4. 捞出鲜磨块，沥干油分，撒上适量盐和五香粉即可。
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