铁板芝士土豆的做法
材料:
- 土豆
- 奶酪
- 黄油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 葱花
步骤:
- 将土豆切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
- 将黄油放入平底锅中,加热融化。
- 将土豆片放入平底锅中,煎至两面金黄色。
- 撒上盐和黑胡椒粉,加入奶酪,翻炒均匀。
- 撒上葱花即可。
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