菠菜粉丝汤的做法相关推荐
菠菜粉丝汤的做法：
1. 准备材料：菠菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、香油。
2. 菠菜洗净切段，粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入适量清水，放入菠菜段煮至变软。
5. 放入泡软的粉丝，加盐和鸡精调味，煮至粉丝变透明。
6. 淋上香油即可。
小贴士：
1. 粉丝泡软后不要过久，否则会变得太烂。
2. 煮菠菜时不要加太多水，以免影响汤的口感。
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