江米条的做法家常做法视频

江米条的做法:

1. 将江米粉加入适量的水中搅拌均匀,然后倒入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的江米粉放入案板上,用刀切成条状。

3. 将切好的江米条放入开水中焯烫,捞出备用。

4. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后加入肉末煸炒至变色。

5. 加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、水淀粉调味,煮至汤汁浓稠。

6. 将焯烫好的江米条放入锅中,翻炒均匀即可。

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