山药黑豆乌鸡汤的做法
材料：
- 山药：250克
- 乌鸡：1只
- 黑豆：50克
- 枸杞：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
步骤：
- 将乌鸡宰杀后焯水，去除血沫，洗净备用。
- 山药去皮切块，黑豆洗净泡水备用。
- 将乌鸡、山药、黑豆、生姜放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时，加入盐和枸杞即可。
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