山药黑豆乌鸡汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

山药黑豆乌鸡汤的做法

材料：

  • 山药：250克
  • 乌鸡：1只
  • 黑豆：50克
  • 枸杞：适量
  • 生姜：适量
  • 盐：适量

步骤：

  1. 将乌鸡宰杀后焯水，去除血沫，洗净备用。
  2. 山药去皮切块，黑豆洗净泡水备用。
  3. 将乌鸡、山药、黑豆、生姜放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 大火烧开后转小火炖2小时，加入盐和枸杞即可。

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