山药黑豆乌鸡汤的做法
材料:
- 山药 250 克
- 黑豆 50 克
- 乌鸡 1 只
- 姜片 3 片
- 枸杞 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将黑豆提前泡发 2 小时,乌鸡洗净备用。
- 山药去皮切块,姜切片备用。
- 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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