肉炒香椿菜的做法大全

肉炒香椿菜的做法

材料:

  • 猪肉
  • 香椿菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉切成丁,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 香椿菜洗净切段,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜爆香
  4. 加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色
  5. 加入香椿菜段翻炒均匀
  6. 加入盐、糖调味,翻炒均匀即可

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