莴笋胡萝卜凉拌的做法大全家常做法
莴笋胡萝卜凉拌是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。以下是一些常见的做法：
1. 莴笋胡萝卜丝凉拌：将莴笋和胡萝卜切成细丝，加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、姜末、辣椒油拌匀即可。
2. 莴笋胡萝卜片凉拌：将莴笋和胡萝卜切成薄片，焯水后捞出沥干水分，加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、姜末、辣椒油拌匀即可。
3. 莴笋胡萝卜丁拌豆腐：将莴笋和胡萝卜切成小丁，豆腐切成小块，加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、姜末、辣椒油拌匀即可。
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