清汤砂锅的做法及配方
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汤的做法
清汤砂锅的做法：
1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾、蔬菜等。
2. 准备砂锅，加入清水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，煮开后转小火煮30分钟左右，让汤汁更加鲜美。
3. 把准备好的食材放入砂锅中，根据不同的食材煮熟即可。
清汤砂锅的配方：
1. 牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾、蔬菜等食材。
2. 姜片、葱段、料酒、盐等调料。
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