奥利奥冰淇淋蛋糕做法

奥利奥冰淇淋蛋糕做法:

材料:

  • 奥利奥饼干 10个
  • 黄油 50克
  • 淡奶油 200毫升
  • 砂糖 50克
  • 香草精 1/2茶匙
  • 冰淇淋 500克

步骤:

  1. 将奥利奥饼干放入食品袋中,用擀面杖碾碎成细碎的饼干屑。
  2. 将黄油融化,倒入饼干屑中,搅拌均匀。
  3. 将饼干碎压入一个9英寸的蛋糕模底部,用勺子压实。
  4. 将淡奶油、砂糖和香草精混合在一起,用电动搅拌器打发至硬性发泡。
  5. 将打发的淡奶油倒入蛋糕模中,用刮刀抹平表面。
  6. 将冰淇淋从冰箱中取出,稍微放置一会儿,使其软化。
  7. 将软化的冰淇淋倒入蛋糕模中,用刮刀抹平表面。
  8. 将蛋糕模放入冰箱中,冷冻至少4小时或过夜。
  9. 取出蛋糕模,用热毛巾擦拭蛋糕模的外侧,使其稍微融化,然后轻轻拿出蛋糕。
  10. 切成适当大小的块,即可食用。

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