洋葱木耳炒鸡肉的做法大全家常做法
洋葱木耳炒鸡肉是一道家常菜，口感鲜美，做法简单。以下是制作步骤：
- 准备食材：鸡肉、洋葱、黑木耳、葱、姜、蒜。
- 将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 黑木耳提前泡发，切成小块；洋葱切成丝；葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱和黑木耳继续煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀后出锅，撒上葱花即可。
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