酸汤面片的材料：
面条：面粉、水、食盐
酸汤汁：鸡蛋清、醋、盐、味精、辣椒油、葱花、姜末、蒜末、鸡精、酱油、香油、水淀粉
酸汤面片的做法：
1. 面条的制作：将面粉、水、食盐混合搅拌成面团，揉至光滑，醒面20分钟，擀成面片，切成细条，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
2. 酸汤汁的制作：将鸡蛋清打散，加入醋、盐、味精、辣椒油、葱花、姜末、蒜末、鸡精、酱油、香油、水淀粉，搅拌均匀。
3. 将煮熟的面条放入碗中，倒入酸汤汁，拌匀即可。
4. 可根据个人口味加入适量的豆腐皮、木耳、肉末等配料。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/8a922a0e8b.html
赞 (0)
自制烧麦的做法和配方
« 上一篇
2025年3月26日 am11:01
自制面片的做法大全集
下一篇 »
2025年3月26日 am11:01
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前