芦笋炒的做法大全
芦笋炒肉
材料：芦笋、瘦肉、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：
1.芦笋洗净切段，瘦肉切片，蒜末备用。
2.瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.锅中倒油，烧至五成热，放入蒜末煸炒出香味。
4.放入瘦肉煸炒至变色。
5.放入芦笋煸炒，加盐调味，翻炒均匀即可。
芦笋炒蛋
材料：芦笋、鸡蛋、盐、油
做法：
1.芦笋洗净切段，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒油，烧至五成热，放入芦笋煸炒。
3.芦笋炒至断生时，倒入鸡蛋液，加盐调味，翻炒均匀即可。
芦笋炒虾仁
材料：芦笋、虾仁、蒜末、盐、料酒、淀粉、油
做法：
1.芦笋洗净切段，虾仁洗净沥干，蒜末备用。
2.虾仁加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.锅中倒油，烧至五成热，放入蒜末煸炒出香味。
4.放入虾仁煸炒至变色。
5.放入芦笋煸炒，加盐调味，翻炒均匀即可。
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