清蒸草鱼的做法简单又好吃视频

清蒸草鱼的做法:

1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。

2. 姜切丝,葱切段。

3. 在草鱼块上抹上盐和料酒,腌制10分钟。

4. 将腌制好的草鱼块码放在碗中,撒上姜丝和葱段。

5. 锅中加水烧开后,将碗放入锅中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟。

6. 关火后,再焖5分钟即可。

7. 取出草鱼块,将碗中的汤汁倒入锅中,加入适量的盐和味精,烧开后淋在草鱼块上即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/89e70c261c.html