凉拌苦菜和花生的做法
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美食食谱
凉拌苦菜和花生的做法
材料:
- 苦菜适量
- 花生适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 香油适量
做法:
- 苦菜洗净切段,焯水后捞出沥干水分,备用。
- 花生炒熟后剥皮,备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将苦菜和花生放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油,拌匀即可。
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