清汤混沌汤的做法

清汤混沌汤的做法

材料:

  • 猪肉馅:200克
  • 淀粉:适量
  • 鸡蛋清:1个
  • 虾仁:适量
  • 混沌皮:适量
  • 鸡汤:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 葱花:适量

步骤:

  1. 将猪肉馅、虾仁、鸡蛋清、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀,制成馅料。
  2. 将混沌皮包入馅料,制成混沌。
  3. 将鸡汤烧开,放入混沌,煮至混沌浮起,加入盐和胡椒粉调味。
  4. 撒上葱花即可。

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