叫头炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
叫头炒鸡蛋的做法：
1. 准备好鸡蛋、叫头、葱姜蒜等调料。
2. 将叫头洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 打入适量的鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入叫头煸炒至变色。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可出锅。
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