荞面饺子的视频做法
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面食
荞面饺子的视频做法
荞面饺子是一道美味的传统食品,以下是制作荞面饺子的视频做法:
1. 准备荞面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,用饺子皮切割成圆形。
3. 准备馅料,可以用猪肉、韭菜、豆腐等食材,加入适量的盐、酱油、姜末、葱花等调料拌匀。
4. 将馅料放在饺子皮中央,将饺子皮对折,用手捏紧边缘。
5. 将饺子放入沸水中煮熟,捞出即可食用。
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