荞面饺子的视频做法
荞面饺子的视频做法
荞面饺子是一道美味的传统食品，以下是制作荞面饺子的视频做法：
1. 准备荞面粉和水，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，用饺子皮切割成圆形。
3. 准备馅料，可以用猪肉、韭菜、豆腐等食材，加入适量的盐、酱油、姜末、葱花等调料拌匀。
4. 将馅料放在饺子皮中央，将饺子皮对折，用手捏紧边缘。
5. 将饺子放入沸水中煮熟，捞出即可食用。
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