麻辣豆腐乳的做法图解

• 排骨, 豆腐

麻辣豆腐乳的做法图解

麻辣豆腐乳是一道非常受欢迎的川菜，它的做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。

材料：

  • 豆腐乳 1 块
  • 辣椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量

步骤：

  1. 将豆腐乳切成小块，放入碗中，用勺子压成泥状。
  2. 加入适量的辣椒粉和花椒粉，搅拌均匀。
  3. 锅中倒入适量的食用油，加入葱花、姜末和蒜末煸炒出香味。
  4. 将豆腐乳泥倒入锅中，煸炒均匀。
  5. 煮至豆腐乳泥变干，表面呈现出微微焦黄色即可。

麻辣豆腐乳可以搭配米饭或者面条食用，口感鲜美，非常下饭。

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