胡萝卜馅饼的做法
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 水 适量
- 胡萝卜 500克
- 白糖 100克
- 牛奶 100毫升
- 鸡蛋 2个
- 香草精 适量
步骤:
- 将面粉和黄油混合,揉成面团,加入适量水,揉匀,放入冰箱冷藏20分钟。
- 将胡萝卜切成小块,放入锅中煮熟,捣成泥状。
- 将胡萝卜泥、白糖、牛奶、鸡蛋和香草精混合,搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片,放入烤盘中,倒入胡萝卜馅料。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟即可。
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