辣黄瓜的做法大全

• 做法大全

辣黄瓜的做法

材料：

  • 黄瓜 500克
  • 蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 黄瓜洗净切成小段，蒜、生姜、辣椒切末备用。
  2. 将黄瓜放入碗中，加入盐、白糖、醋、生抽、料酒、香油拌匀腌制10分钟。
  3. 锅中倒入适量油，放入蒜、生姜、辣椒煸炒出香味。
  4. 将腌制好的黄瓜放入锅中，翻炒均匀即可。

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