日本牛肉酱汁的做法

日本牛肉酱汁的做法

材料:

  • 牛肉200克
  • 洋葱1个
  • 蘑菇适量
  • 酱油2勺
  • 味噌1勺
  • 糖1勺
  • 料酒1勺
  • 水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将牛肉切成小块,洋葱和蘑菇切成丁状备用。
  2. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱和蘑菇煸炒至出香味。
  4. 加入酱油、味噌、糖、料酒和适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。
  5. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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