苹果饭的做法及其功效

• 美食食谱

苹果饭的做法：

1. 将米洗净后浸泡半小时，然后加入适量的水煮熟。

2. 将苹果去皮去核切成小块，加入煮好的米饭中，再加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

3. 将锅盖盖好，开小火焖煮10分钟即可。

苹果饭的功效：

1. 苹果富含果胶，有助于肠道蠕动，促进排便，缓解便秘。

2. 苹果中的维生素C可以促进铁的吸收，有助于预防贫血。

3. 苹果中的果胶可以降低胆固醇，有助于预防心血管疾病。

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