清炒鸡心的做法大全
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做法大全
清炒鸡心的做法大全:
1.鸡心洗净,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2.锅中倒入适量油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香。
3.放入鸡心煸炒,炒至变色。
4.加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
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