香菇蔬菜汤的做法
材料：
- 香菇 5-6 朵
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 西红柿 1 个
- 土豆 1 个
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 香菇用清水泡发，洗净备用。
- 胡萝卜、洋葱、西红柿、土豆切块备用。
- 锅中加入适量清水，放入香菇、胡萝卜、洋葱、西红柿、土豆，大火煮开后转小火煮 30 分钟。
- 最后加入青菜和适量盐，再煮 5 分钟即可。
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