河北荞麦萨糕的做法

• 美食食谱

河北荞麦萨糕的做法

材料：

  • 荞麦面粉200克
  • 热水适量
  • 油适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将荞麦面粉放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。
  2. 将面团揉成长条状，切成小段，擀成薄饼。
  3. 平底锅烧热，加入适量的油，放入薄饼，煎至两面金黄色即可。
  4. 撒上适量的盐即可食用。

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