可乐鸡翅生煎还是煮熟
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美食食谱
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。一般来说，可乐鸡翅可以生煎或者煮熟，具体做法如下：
生煎可乐鸡翅的做法
1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀。
2. 在鸡翅上撒上盐和黑胡椒粉，抹匀。
3. 热锅凉油，将鸡翅放入锅中，小火慢煎。
4. 煎至两面金黄，倒入可乐，加盖焖煮5分钟。
5. 最后收汁即可。
煮熟可乐鸡翅的做法
1. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀。
2. 锅中加水，放入鸡翅，加入姜片、料酒、盐、胡椒粉等调料。
3. 大火烧开后转小火，煮至鸡翅熟透。
4. 捞出鸡翅，沥干水分。
5. 锅中留少许汤汁，加入可乐和适量的糖，烧开后加入鸡翅，翻炒均匀即可。
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