凉拌竹笋做法大全
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做法大全
凉拌竹笋做法一：
1. 竹笋去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜末拌匀即可。
凉拌竹笋做法二：
1. 竹笋去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜末、糖拌匀。
3. 将葱姜蒜切末，放入锅中热油爆香，倒入竹笋丝中拌匀即可。
凉拌竹笋做法三：
1. 竹笋去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜末、糖、酱油拌匀。
3. 将葱姜蒜切末，放入锅中热油爆香，倒入竹笋丝中拌匀即可。
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