清炖水豆腐的做法
清炖水豆腐是一道清淡可口的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤：
- 准备好水豆腐、瘦肉、葱姜蒜等食材。
- 将水豆腐切成小块，瘦肉切成薄片备用。
- 锅中加入适量清水，放入水豆腐和瘦肉，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入葱姜蒜等调料，转小火炖煮20分钟左右。
- 最后加入适量盐和味精调味即可。
清炖水豆腐的做法简单易学，适合家庭日常食用。
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